Paniers de la semaine 18 (toute la semaine – mercredi férié – pas d’option)


Qui dit printemps dit beaucoup de légumes nouveaux, et donc de fanes ! En plus des pestos divers et variés, vous pouvez faire revenir les différentes fanes dans une poêle ou encore les ajouter à vos omelettes. Si vous avez d’autres idées de recette, n’hésitez pas à nous les partager !

Petit panier

1 botte navet
0.6 kg carotte
1 botte carotte
2 salades
0.5 kg betterave chiogga
1 botte oignon blanc ou rouge / JEUDI : 1 botte radis

Grand panier

1 botte navet
0.8 kg carotte
1 botte carotte
2 salades
0.5 kg betterave chiogga
0.6 kg oignon jaune
0.5 kg épinard
1 botte oignon blanc ou rouge / JEUDI : 1 botte radis