Feuilleté poireaux-ricotta (4 personnes) Ingrédients : Entre 5 et 10 poireaux selon la taille, 1 rouleau de pâte feuilletée, 125 g de ricotta, 50 g de mimolette vieille, 4 cuil. à soupe d’huile d’olive, quelques brins de persil plat, sel, poivre 1. Éliminer les trois quarts du vert des poireaux. Fendre […]
Dans deux semaines c’est l’automne, fêtons-le ensemble ! Rendez-vous aux Jardins, route du vieux chêne à Moirans, le 23 septembre de 9h à 13h ! 🌱🌶 🫑 Comme d’habitude, nous proposerons plants de notre pépinière espaces verts et légumes bio, agrémentés de visites. 📖 📺 Cette année nous avons le […]
Grand Panier 1 kg de pomme de terre 1 kg d’oignon 0,5 kg de patate douce 0,7 kg de chou lisse 0,5 kg céleri rave 1 kg de blette 1 bouquet de ciboulette 1 salade Petit panier 1 kg de pomme de terre 0,5 kg d’oignon 0,6 kg de patate […]
Soufflé léger au chou-fleur et au fromage Ingrédients : 400 gr de chou-fleur – 120 gr de fromage râpé – 5 œufs – 60 gr de beurre – 40 cl de lait – 50 gr de farine – 1 pincée de noix de muscade – sel et poivre. Préchauffer le […]
Aux Jardins, ça bouge ! Si je vous souhaite une bonne année 2023 c’est parce que je suis convaincu que dans nos petits mondes respectifs on peut tous faire quelque chose pour faire de 2023 une année meilleure. Aux Jardins ils ont déjà fait beaucoup en 2022 ! Plus que jamais en […]
PETIT PANIER 0,800 carottes nouvelles 1 botte de radis roses 0,500 kg pommes de terre Délicatesse 0,500 kg courgettes 2 Fenouils (0,630 kg) 1 concombre GRAND PANIER 0,800 kg carottes nouvelles 1 botte de radis roses 0,400 kg oignons rouges 0,600 kg pommes de terre Délicatesse 0,700 kg courgettes 1,400 […]