Crumble de betterave (pour 4) Ingrédients : 4 betteraves cuites – 50g farine – 50g chapelure – 100g beurre – 20g parmesan – 1 oignon – 1 echalotte – 3 CS mayo Bon appétit ! Recette par Lucie
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Feuilleté poireaux-ricotta (4 personnes) Ingrédients : Entre 5 et 10 poireaux selon la taille, 1 rouleau de pâte feuilletée, 125 g de ricotta, 50 g de mimolette vieille, 4 cuil. à soupe d’huile d’olive, quelques brins de persil plat, sel, poivre 1. Éliminer les trois quarts du vert des poireaux. Fendre […]
Recette de la semaine 9
Dans deux semaines c’est l’automne, fêtons-le ensemble ! Rendez-vous aux Jardins, route du vieux chêne à Moirans, le 23 septembre de 9h à 13h ! 🌱🌶 🫑 Comme d’habitude, nous proposerons plants de notre pépinière espaces verts et légumes bio, agrémentés de visites. 📖 📺 Cette année nous avons le […]
[PORTES-OUVERTES] 23 septembre de 9h à 13h
Grand Panier 1 kg de pomme de terre 1 kg d’oignon 0,5 kg de patate douce 0,7 kg de chou lisse 0,5 kg céleri rave 1 kg de blette 1 bouquet de ciboulette 1 salade Petit panier 1 kg de pomme de terre 0,5 kg d’oignon 0,6 kg de patate […]
Paniers de la semaine 15 (mercredi)
Soufflé léger au chou-fleur et au fromage Ingrédients : 400 gr de chou-fleur – 120 gr de fromage râpé – 5 œufs – 60 gr de beurre – 40 cl de lait – 50 gr de farine – 1 pincée de noix de muscade – sel et poivre. Préchauffer le […]
Recette de la semaine 12
Aux Jardins, ça bouge ! Si je vous souhaite une bonne année 2023 c’est parce que je suis convaincu que dans nos petits mondes respectifs on peut tous faire quelque chose pour faire de 2023 une année meilleure. Aux Jardins ils ont déjà fait beaucoup en 2022 ! Plus que jamais en […]