Archives du jour : 8 avril 2025


DÉLICIEUSE TARTE TATIN AU CHOU ROUGE CARAMÉLISÉ Ingrédients : 1/2 chou rouge, Huile d’olive, Crème balsamique, Sirop d’agave (ou miel ou sirop d’érable), 1 pâte feuilletée (sans gluten), Gorgonzola, Cottage cheese, Quelques noix concassées, Roquette, Ciboulette fraîche 1. Préchauffez le four à 180 degrés. Coupez de fines tranches de chou rouge […]

Recette de la semaine 15


Le soleil du printemps réchauffe les champs et les équipes se complètent : bienvenue à Edward, Emmeline et Jennifer en maraichage, ainsi qu’à Yan, nouvel encadrant espaces verts à la suite de Clément ! Cette année on innove, notre « grande » porte-ouverte aura lieu sur notre première date, le 26 avril. […]

Infos de la semaine 15