Archives du jour : 15 janvier 2025


Place au fenouil ! L’idée de Jackie : une délicieuse tartinade où le goût fort du fenouil est atténué par un mélange poudre d’amandes, ail, huile d’olive, citron. Une fois le tout mixé (fenouil coupé en tout petit cubes si pas de mixeur), ajouter des câpres et une herbe fraîche (ciboulette, […]

Recette de la semaine 3


Tout le monde connait le principe de la phytoépuration. Mais quels sont les principaux processus biologiques qui régissent le fonctionnement de ce système d’épuration de l’eau par le végétal ? La photosynthèse est une réaction chimique qui consiste à produire du glucose (sucre) à partir du gaz carbonique et de […]

Infos de la semaine 3