Archives du jour : 7 octobre 2024


Salade mesclun à la courge rôtie Ingrédients (2 personnes)500g de salade mesclun – 150g de courge – 100g de parmesan en copeaux – 30g de beurre – 15g de sucre – 1 cs de vinaigre balsamique – sel, poivrePour la vinaigrette : huile d’olive, moutarde à l’ancienne, vinaigre balsamique, sel […]

Recette de la semaine 41


Comment obtenir rapidement la production de la même variété d’excellents fruits que chez votre voisin, sans avoir à planter et attendre la fructification du même arbre chez vous ?  Une des façons de faire est de réaliser une greffe. 1/ Vous vous procurez plusieurs rameaux dits « greffons » chez votre voisin. […]

Infos de la semaine 41


Petit panier 1kg de courge 0.150kg de mesclun 0.4kg de fenouil 1 botte de radis / VENDREDI : 0.67 kg blette 0.5kg d’épinards /MERCREDI et JEUDI : 0.5kg blettes et 0.5kg carotte Grand panier 1kg de courge 0.150kg de mesclun 0.8kg de fenouil 1 botte de radis 1kg de tomates […]

Paniers de la semaine 41