Archives du jour : 17 septembre 2024

RECETTE CANNELLONI ÉPINARD ET RICOTTA (4 personnes) Ingrédients : 250g de ricotta, 500g d’épinards frais (tige et feuille), 1 oignon, 1 gousse d’ail, 12 cannellonis, 50g de parmesan, 50g de gruyère râpé, 50g de farine, 50g de beurre, 50cl de lait, sel et poivre  1. émincer l’ail et l’oignon et faire […]

Recette de la semaine 38

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Ce début d’automne est parfait pour déguster la figue sous toutes ses formes : crues, cuites, en tarte ou en confiture. Mais savez-vous comment sont fécondées les fleurs de figuiers pour produire leurs fruits ? Les figuiers produisent des fleurs de manière inversées : les fleurs poussent à l’intérieur des […]

Infos de la semaine 38

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