Archives du mois : mai 2024

Nous recrutons un·e encadrant·e maraichage pour les remplacements d’été, du 15 juillet au 23 août 2024. 🌱 Notre association Nous sommes un chantier d’insertion par l’activité économique. 20  postes  aidés,  2,8ETP  encadrants  techniques, 8 ha   de   terre   cultivable   (dont   3840  m2   sous   abris),   300  adhérents consomm’acteurs  affiliée  au  réseau  des  […]

[On recrute] Un·e encadrant·e remplaçant·e été 2024 en maraichage

 dans Infos des Jardins
Potée de lentilles, chou-rave et carottes Ingrédients (4 pers.) : 200 gr de carottes – 3 c. à s. d’huile d’olive – 1 chou rave – ½ c. à c. – 150 gr de lentilles corail – 50 cl de bouillon de légumes – 6 petits oignons frais – citron – […]

Recette de la semaine 22

 dans Recettes
Ce samedi, nous avons accueilli l’association AGORA pour une soirée de projection plein air, dans le cadre dans leur cycle « Changer la suite ». La diffusion du podcast « Le punk est dans le Jardin » (recommandé dans une feuille de chou antérieure) et du film « De l’eau jaillit le feu » nous rappelle […]

Infos de la semaine 22

 dans Infos des Jardins
Tarte salée aux oignons-lardons-chèvre frais Ingrédients pour 4 personnes environ : 1 oignon, 250g de lardons, 1 poignée de gruyère râpé, du chèvre frais, 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 1 rouleau de pâte feuilleté, du thym ou des herbes de Provence, du poivre Recette du site marmiton.org. […]

Recette de la semaine 21

 dans Recettes
A-t-on besoin de la validation des scientifiques pour utiliser un calendrier lunaire ? Non ! Donnons leur encore du temps pour accepter ne serait-ce l’idée, qu’au même titre que les marées, les végétaux sont sous l’influence de la Lune et du rythme céleste. Ecoutons l’enseignement et la sagesse de nos […]

Infos de la semaine 21

 dans Infos des Jardins
Il nous reste quelques plants ! Légumes, fleurs et aromatiques, il n’y en a plus pour absolument tous les goûts mais il y en a quand même ! 💡 Astuce adhérentes et adhérents panier : les petits plants de basilic à 1.50 € sont disponibles sur notre boutique Cocagnebio en […]

Plants de printemps restant !

 dans Infos des Jardins
RECETTE : CARROT CAKE VEGAN ET SANS GLUTEN Ingrédients carrot cake : 200g carotte, 300g farine sans gluten (ou blé), 3 càc levure chimique, ½ càc noix de muscale, 1 càs cannelle, sel, 100ml huile de coco fondue, 60g compote de pommes, 240 ml lait de soja, 1 càs vinaigre de cidre ou […]

Recette de la semaine 20

 dans Recettes
Serait-ce le retour du beau temps ? Printemps, été, après ce long pont, on s’y perd et on espère que la pluie annoncée ne sera pas trop importante. Plusieurs infos cette semaine : les justificatifs d’adhésion 2023 sont disponibles pour vos déclarations de revenus et à nous demander par mail […]

Infos de la semaine 20

 dans Infos des Jardins
Tant attendues comme chaque année, voici les fraises bio de la Ferme du May à Vourey. Son commentaire : « elles sont bien meilleures que l’année dernière ! » 🍓 6.50 € la barquette de 500g et non 6 € comme indiqué sur le visuel ! 📅 Les commandes sont ouvertes pour […]

Commandes de fraises de la Ferme du May

 dans Infos des Jardins