Recette : Courge butternut rôtie aux lentilles et gorgonzola Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 butternut (environs 900g), 2 oignons rouges, 100g de lentilles vertes, 1 citron (zeste et jus), 1 gousse d’ail, 100g de gorgonzola, 10g de sauge, persil, huile d’olive, sel et poivre Bon appétit ! Une recette adaptée du livre […]