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Blettes, carottes & gingembre Ingrédients :1 botte de blettes jeunes, 2 grosses carottes, 1 poivron rouge ou jaune4 gousses d’ail, 2-3 cm de racine de gingembre, 1 bouquet de coriandre1 piment oiseau, huile de noix de coco Préparer les blettes : séparer le blanc des côtes des feuilles. Couper en morceaux les […]