Archives du jour : 30 janvier 2023

NOUILLES DE RIZ AU CHOU VERT ET AUX CAROTTES (4 personnes) Ingrédients : 1 oignon, 250 gr de nouilles de riz plates, ½ chou vert, 1 c. à s. de gingembre frais  râpé, 1 grosse carotte, 1 c.  s. d’huile de sésame (pimentée ou non), 1 c. à s. d’huile neutre […]

Recette de la semaine 05

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Malgré les flocons et les températures hivernales, nos équipes maraîchage et verdage continuent à travailler d’arrache-pied et à se former. Entre récoltes, conditionnement et petits chantiers, nos encadrants maraîchers ont proposé aux salariés des formations techniques sur plusieurs sujets : l’irrigation par Salomon, les plants et les semis par Jackie […]

Infos de la semaine 05

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